云顶登录

百吃不厌的几道家常菜,下酒下饭,香味四溢,家人都爱吃

云顶平台

海参和丝瓜炒鸡蛋

1563000804892738808.jpg

材料

2丝瓜; 2个海参; 3个鸡蛋;盐;鸡精

实践

把鸡蛋打在一起

海参削减

丝瓜切割滚刀块

葱油锅

进入丝瓜炒菜

等到丝瓜软,加入鸡蛋

最后加入海参

加一匙盐

加一匙鸡精

出锅了

鱼荷包蛋

1563000804783750465.jpg

材料

4个鸡蛋;洋葱姜和大蒜一点;酱油3汤匙; 2汤匙老醋; 1勺糖;一点盐;一只小鸡;半个洋葱

实践

洋葱姜蒜剁碎

洋葱切片表面

将油加热到洋葱圈

闯入鸡蛋

放入盘子

另一锅热葱姜蒜涮锅

三汤匙酱油

两勺老醋

一勺糖

鸡精

加入荷包蛋

翻过来

看起来像胃口

喝一口香水

山药松炖蘑菇

1563000804706588082.jpg

材料

一斤五花肉;适量的松蘑;山药;适量的洋葱;适量的生姜;少量酱油;适量的盐;适量的鸡精

实践

干松蘑菇

用松蘑菇撒上水,十分钟后在浸泡的水中洗净沙子,在水龙头下冲洗

。再换水,浸泡一小时,不要再倒水,并保持炖汤的高汤

将猪肚切成小块,葱姜切大段

去皮剥皮

山药去皮刀块

油热和肉翻炒

加入洋葱姜

加酱油

山药继续激起

加入松蘑菇炒两分钟

这时,加入蘑菇的水,你必须使用上层,地下的渣滓不应该一起倒入锅中,技术必须清淡

盖上盖子,用中火煮沸。慢慢炖中火

打开炖菜,嘶嘶作响直到汤浓稠

加盐

一点点鸡精

辛辣的美食

让我们从一碗米饭开始吧