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鲜肉蒸饺,这样调馅,做出来比饭店的都香

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鲜肉蒸饺子

饺子---我国的传统美食生产简单,包装多样,馅料不同,风味各异。根据个人喜好,蒸,煮和油炸,进食方法也是灵活的。鲜肉饺子我平时做柳形,做饭很方便。

主料:猪肉馅,饺子皮,葱末,盐,黄酒,姜粉,酱油,酱油,水,熟色拉油,芝麻油,玉米淀粉。

练习步骤:

步骤1,将猪肉馅放入锅中。

步骤2,加入米酒,盐,酱油,酱油,生姜粉,拌匀。分批加入水,沿同一方向均匀混合,吸收一次,然后再加入,直到肉吸收足够的水分。打它直到它被胶合。

第3步,加入适量的煮熟的色拉油,两茶匙的芝麻油和切碎的葱。

第4步,准备饺子皮和一碗水。

第5步,取一个饺子皮,擦一圈水,然后把肉放在中间。

步骤6,结束揉捏。

步骤7:交替揉捏上下。

步骤8,捏住前端重合并捏住,并包裹饺子。

步骤9,完成所有工作,将其放在涂油纸的烤盘上,并打开距离。

步骤10,将锅中的水煮沸,将饺子放在蒸架上,打开距离,然后将蒸架放入锅中。

步骤11,盖上?亲樱⒃诨鹬蠓泻蟆?蒸6-8分钟。

第12步,蒸饺子。

步骤13,蒸饺子立即取出盘子吃掉。

提示:

1.肉馅的准备根据家的味道调整调味料的量。如图2所示,包装的饺子被冷冻和储存,并且可以直接在锅上蒸煮而不解冻。 3,准备肉馅多水,所以我加入适量的玉米淀粉,使肉馅更好。 4,在肉中加入色拉油,味道更加柔滑嫩滑。

来自遥远的食物世界。